Page 2 of 2

Posted: 26 Oct 2006, 19:23
by gitara
stag wrote:tegelikult on esimene lugu suht narko vastane ja teine lihtsalt talve teema või midagi sellist...
Selles asi ongi, et esimesel lool sisu ja vorm ei haaku - narkovastane laul süldiloona :lol: - noortele selline peale ei lähe ja vanamemmedele pole mötet narkovastast kihutustööd teha.
Teises loos on asjad paigas, nagu ma juba oma esimese kommis pajatasin.

Posted: 26 Oct 2006, 20:39
by stag
defineeri kõigepealt ära mõiste sült..

Posted: 26 Oct 2006, 20:51
by Goldec
Sült on keedetud liha- või kalaleemest tarretis, mis tavaliselt sisaldab ka hakitud liha või kala, vahel ka tükeldatud aedvilju või muud. Leeme tarretamiseks võidakse süldile lisada želatiini.

Eesti rahvustoiduna tuntud traditsiooniline sült keedetakse seapeast, -kaelast, -kootidest ja -jalgadest, mis sisaldavad nii palju liimainet, et jahtuv leem tardub ilma täiendava tardaine lisamiseta. Süldi keetmiseks pannakse liha külma vette, aetakse kiiresti keema, lastakse paar minutit keeda ning loputatakse siis nii lihatükid kui pott külma veega. Liha pannakse uuesti keeva vette ning keedetakse hästi nõrgal tulel vaevu keevana ilma kaaneta kuni liha luudelt lahti tuleb (3-4 tundi). Enne keemise lõppu lisatakse maitseained - sool, sibul, vürtsid. Liha tõstetakse leemest välja, tükeldatakse. Keeduleem kurnatakse, lastakse koos tükeldatud lihaga uuesti korraks keema tõusta, kallatakse vormidesse jahtuma.

Posted: 26 Oct 2006, 21:14
by gitara
stag wrote:defineeri kõigepealt ära mõiste sült..
Mina ei rääkinud süldist, nii et kulinaarsetesse finessidesse ei lasku, seda siin vahepeal juba ka tehti.
Rääkisin süldilugudest ehk siis süldimuusikast.
Seda terminit kasutatakse muusikute ja muusikahuviliste ringkondades, tähistamaks meeldejääva meloodia ja teksti ning tantsuks sobiva tempoga lugusid, mille järgi on hea rahvast tantsima vöi siis kaasa laulma panna. Mängitakse pöhiliselt pubides, laevadel, pulmades, asutuste jöulupidudel ja suvepäevadel ja muudes sellistes kohtades, kus palju löbuhimulist ja tantsumaiast rahvast koos.
Nimetus ise tuleb sellest, et eestlased teatavasti armastasid muiste ja vahel tänapäevalgi pidudel sülti süüa.
Tahaksin veel öelda, et pole vaja sellise määratluse peale solvuda - kui seda muusikat hästi teha, on sissetulek kindlustatud.

Posted: 27 Oct 2006, 18:17
by stag
ega ma siis ei solvugi... aga ega seda päris nii ka võtta ei saa... tantsida on selle järgi kyll keeruline... ja kaasa lauldakse enamvähem igale muusikakollektiivile...

Posted: 27 Oct 2006, 19:42
by tyyp1983
Leian, et väga hea! Meeldib väga, mis krdi vahet sisul.Mulle meeldivad ka Tubekad väga aga Lilleke Rohus mis krdi sõnum seal on? Lihtsalt lahe laul õlle kõrvale ja hea sound. :)

Posted: 27 Oct 2006, 20:01
by gitara
tyyp1983 wrote:Leian, et väga hea! Meeldib väga, mis krdi vahet sisul.Mulle meeldivad ka Tubekad väga aga Lilleke Rohus mis krdi sõnum seal on? Lihtsalt lahe laul õlle kõrvale ja hea sound. :)
See ei olnud hea näide, kuna laulus "Lilleke rohus" on tekst ja muusika kooskölas, nii nagu paljudes Tuberkuloitedi lugudes. Kui selle viisi peal oleks keegi hakanud näiteks Iraagi söja vöi naftareostuse vastu vöitlema, poleks laul kunagi nii populaarseks saand.

Posted: 28 Oct 2006, 21:40
by JueRi
Minuarust võiksite te lugeda seda teksti seal all, mis ütleb, et tema on teinud ainult bassisaate ja ka hinnata seda, mitte laulusõnu ega midagi muud.

Posted: 28 Oct 2006, 23:06
by gitara
JueRi wrote:Minuarust võiksite te lugeda seda teksti seal all, mis ütleb, et tema on teinud ainult bassisaate ja ka hinnata seda, mitte laulusõnu ega midagi muud.
Laul on paraku tervik ja kui ta juba üles on riputatud, siis on meil öigus selle kohta oma arvamust avaldada. Ja kui bänd volitas teda neid lugusid siia üles riputama, siis oli ettevötmisel mingi möte - eeldan, et selleks oli kuulajatelt tagasiside saamine. Palju hullem oleks olnd, kui keegi poleks loo kohta sönakestki poetanud, praegu paistab vähemalt, et lugu on kuulatud ja rahva tähelepanu vöidetud. Vöit seegi.

Bass oli muuseas nii vaikne, et ma ei oska selle kohta ei head ega halba öelda

Posted: 28 Oct 2006, 23:25
by holger15
JueRi wrote:Minuarust võiksite te lugeda seda teksti seal all, mis ütleb, et tema on teinud ainult bassisaate ja ka hinnata seda, mitte laulusõnu ega midagi muud.
Ja sina oleksid võinud teemat enne lugeda, kui polnud veel esimest sõnumit 2 korda muudetud :wink:

Posted: 31 Oct 2006, 22:38
by srock
no ei saa aru miks te teda tümitate ,esimene lugu oli küll vägaviis, aga tavai tümitajad pange midagi vingemat vastu siis :D

Posted: 31 Oct 2006, 23:58
by gitara
srock wrote:no ei saa aru miks te teda tümitate ,esimene lugu oli küll vägaviis, aga tavai tümitajad pange midagi vingemat vastu siis :D
Kas sina vötad seda tümitamisena? Oh kui tundlikud te küll olete, ei saa veel korralikult söimama :evil: hakata, kui juba nutt lahti.
Selle kohta öeldi vanasi, et kui hunti kardad ära metsa mine :lol:

Ja mis sest kasu oleks, kui köik kooris köiki kiidaksid, nii ei öpiks keegi midagi ja jääks arvama, et esimene salvestus ongi kohe Grammyvääriline